賞味期限:令和7年1月1日(水・祝)
内容量:全33品(3〜4人用)
加賀の真髄、山海の滋味を
味わい尽くす二段重。
鮑や干口子などの珍味が揃うお重は、
ほかでは真似できない
郷土色豊かな祝い膳です。
〈一の重〉
田作り
栗金団
黒豆蜜煮
胡桃甘露煮
鯛南蛮漬
紅白なます
柚子釜いくら
鰤蕪寿司
巻海老艶煮
鮑蒸し煮
蕗青煮
数の子西京漬
梶木鮪昆布〆
干口子
山葵
〈二の重〉
子持ち鮎甘露煮
菜の花昆布〆
伊達巻玉子
鰤柚庵焼
鰆西京焼
烏賊黄金焼
矢酢取り
牛肉時雨煮
ふぐ粕漬
子持ち昆布
昆布巻蒲鉾
鱈真子昆布巻煮
牛蒡含め煮
筍昆布煮
梅人参
篠萵苣唐
五方くわい
花豆